AiNi花花房

內行的看門道外行的看熱鬧，這家位於轉角的Dante餐廳看起來很熱鬧，翡冷翠的晚餐就在這吃吧！
根據ＭＯＯＫ的建議，來到義大利不知道怎麼點餐沒有關係，如果旁邊的義大利人都點同一到那表示肯定十分美味，只要跟服務生說，來份同樣的一定不會出差錯！前提是：要確定隔壁桌是義大利人不是美國人～
前年曾到羅馬玩了五天四夜，旅館送了一天的晚餐，推薦的餐廳十分美味讓我久久不能忘懷，不過因為不懂義大利的菜單鬧了笑話＿大家很有默契的都點了義大利麵，吃完後侍者又來問下一道想吃什麼肉？大家你看我我看你十分疑惑，不會吧！是已經有點飽了，大家決定不點；只有我肚子還餓呢（真是無底洞）於是我不怕死的又點了一道烤雞，哇～雖然我已經忘記具體的感覺，只記得超級好吃，尤其這道還是算在套餐之內，不用另外加錢不吃還真是可惜了。

原來義大利的套餐(memu' fisso)是這樣的： 
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乳酪Formaggie 
煮熟的豆子Fava
 紅椒Peperone
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 燉菜飯Risotto
 細管通心麵Spaghetti
 扁平狀雞蛋麵Tagliatelle
 短水管通心麵Penne(又稱為筆尖麵) 
桶狀有內餡捲餅Cannellpni
 湯Zuppe/Minestre
 扁豆Fagioli
 馬鈴薯Patate 
番茄Pomodoro
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 羊肉Abbacchio 
小牛肉Manzo
 牛肉bue
 雞肉Pollo
 魚類Pesce 
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 烤馬鈴薯Patate arroste
 菠菜Spinaci
 沙拉Insalata 
混合沙拉Verdure miste
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 奶油果凍Panna cotta
 提拉米蘇Tiramisu
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 自釀酒Vino della casa
 白酒Vino Bianco
 紅酒Vino Rosso

點了套餐就是從開胃菜到佐餐酒都各吃一份囉～好想試試啊！可惜這家餐廳沒有，有機會去義大利的朋友吃吃看吧！不要忘記拍照讓我羨慕一下喔！

會決定要進這家店一方面是因為氣氛很好一方面是看到這傳統的烤pizza大烤爐，一位看起來很專業的師父掌控著火侯，現作現烤的PIZZA跟外送到家的感覺真的很不一樣，多了一份親眼見証廚師認真作料理只為你的感動，現在看到這張照片覺得當時的我真幸福。

 看到這張照片嗜菇蕾蕾的目光就被定注拉～偷偷摸了一下．．．．．是真的呢～不是擺好看的喔～用餐的過程三不五時就看到廚師來拿菇進去料理；菇菇阿菇菇～妳們真是太美麗拉～（一附就是狗看到骨頭的樣子）
問題１．手寫的推薦菜單是義大利文我們都看不懂？沒有關係這時候讓我來展現全世界的共通語言，我比手畫腳的點了一盤鮮菇麵（右下角）來份一樣的！哈哈～光吃麵還不滿足，想嚐一嚐師父的手工PIZZA，硬要阿信用英文請侍者推薦！侍者推薦鮮菇PIZZA還有很多鮮菇餐點喔～
菇菇套餐來囉～～～～

炸鮮菇－炸的熱呼呼的菇，外脆內軟一口咬下就感覺到豐富的香菇汁流竄在口中，鮮美！

烤鮮菇－炸完還不夠，再送上來的是烤鮮菇，烤的菇味比較明顯因為加了種特別的香料所以吃起來帶點苦味！只能說特別～

鮮姑PIZZA－Cheese加上番茄以及鮮菇烤的pizza！蕾蕾先入為主的以為pizza上面應該都要放些重口味的材料，不然會沒味道，沒想到這三樣實材搭配的恰到好處，非常的清爽又美味，香菇的味道被番茄突顯出來，淡淡又不搶味的起士讓人有滿足感；眼尖的朋友應該發現餅皮跟台灣的不一樣！道地的義大利pizza餅皮是薄的喔～（美式是厚的）吃起來帶有脆脆的感覺，真是太好吃拉，忍不住要大喊一下：我愛薄pizza我愛鮮菇菇！

SUPER STAR NO.1鮮菇寬麵－大口咬下口中散發出鮮美的菇味搭配上ＱＱ有嚼勁的麵條讓人至今難以忘懷，大家都讚不絕口，果然新鮮就是美味的不二法門以後要把這招照片貼在我家廚房；好想再吃一次阿～讓我再吃一口吧！（看著照片流口水）

番茄花枝餃－擺盤很漂亮吧！好似番茄不用錢似的加了一大堆，用了很多橄欖油製作出來的特別麵點，很有義大利的感覺，吃了幾口覺得很好吃，番茄被我吃掉好多！

讓我們掌聲鼓勵歡迎巨星登場－佛羅倫斯風白牛排
這裡的牛肉顏色不是深紅色的顏色比較淺比較像豬肉，這一客要價40€的牛排是這有名的餐點，沒吃過就沒來過斐冷翠拉！（好險Buck有分我們吃）看起來是經過大火炭烤，份量十足！愛吃肉的吃完一定大大的滿足拉～不愛吃肉的可能會三天不想吃肉吧！
大家看看這是幾分熟？愛吃五分熟或是三分熟的朋友請搬椅子坐下來慢慢享用吧！雖然我不大敢吃生肉，還是自告奮勇的幫Buck吃了很多，連阿信的份都被我吞了；可以大言不慚的發表感想。
看似有血卻見不到血的牛排，吃起來QQ嫩嫩很像帶了肉味的TORO，有點甜甜又有點鹹鹹的味道配上紅酒還挺美味的

阿信的新歡＋舊愛到義大利餐廳永遠點這一道保險又美味的－海鮮義大利麵
龍蝦耶～～～看到這麵忍不住在心裏小驚呼！下重本連龍蝦都來拉！看起來料多味美，可是不知怎麼了，超級鹹！四人確定口感無誤大家一至公認很鹹，叫侍者來重新調淡一點吧！
侍者二話不說就送進去重新調理了一下，還多送了一隻龍蝦腳（龍蝦已經被我們拿起來吃掉）有比較不鹹一點，可是還是有點鹹，不知道是哪有問題！難道正統的海鮮麵就是這樣嗎？還是被吃光光拉～
（迷之聲：逞罰你到義大利還點海鮮麵！！沒有創意！！）

這就是讓人回味無窮的翡冷翠晚餐，雖然有苦有鹹的小插曲，整體而言蕾蕾非常滿意拉～
尤其是那些菇菇料理好吃的沒話說要我為了它再去一次翡冷翠我也願意阿！


餐廳資訊：翻箱倒櫃找名片中！找到在附上喔～